Caracteriza-se pelo seu forte aroma a limão.
Como Propriedades possui ação antibacteriana, desinfetante e digestiva. É uma planta rica em vitaminas do complexo B, betacarotenos, Vitaminas A, C, K, E e ácido fólico.
Na culinária o seu forte perfume a limão é excelente para carnes brancas, podendo ser utilizado para temperar a própria carne ou o molho que a acompanha. O seu aroma apresenta também uma boa combinação para condimentar pratos de peixe, aves, saladas, sopas e molhos.
Thymus x citriodorus
