Aroma fresco e intenso a menta.
Uma chávena após as refeições facilita as digestões e diminui possíveis dores de estômago. Tem acção descongestionante podendo ser usada para vapores.
As folhas são colhidas e desfolhadas à mão.
Peppermint - Mentha piperita
Modo de preparação:
Temperatura da água – 90 ºC
Quantidade – 3g/L
Tempo de infusão: 5 a 8 min